La sede del Centro Tecnolóxico da Carne (CTC) acogió ayer el acto protocolario y formal de la firma de un convenio de colaboración entre este centro del Parque Tecnolóxico y la Universidad de Vigo para la realización de un plan estratégico director de las actividades de transformación de la carne en Galicia.
El decano de la Facultad de Ciencias y el vicerrector de investigación de la Universidad de Vigo, Juan Carlos Mejuto y Manuel Reigosa Roger, respectivamente, aprovecharon la visita para conocer las cuidadas instalaciones del CTC.
El plan estratégico director de las actividades de transformación de la carne incluirá, según las previsiones del convenio suscrito ayer, tanto la producción como la comercialización.
El trabajo permitirá al CTC «orientar as actividades empresariais para conseguir un mellor posicionamento competitivo das actividades nun entorno globalizado, contribuíndo ao desenvolvemento das actividades empresariais xeradoras de maior valor engadido, unha mellor integración da cadea de transformación da carne, e unha maior xeración de emprego e riqueza no rural de Galicia».
