Grupo de Investigaciones Agroambientales y Alimentarias
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Wednesday, 20 July 2011
Ourense sitúase no mapa e na axenda da proteómica mundial
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Durante tres días, do 18 ao 20 de xullo, a localidade ourensá de Laias foi o epicentro da proteómica internacional coa celebración do 2nd I...
Tuesday, 12 July 2011
A proteómica, clave para a diagnose e tratamento de enfermidades
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A pequena localidade ourensá de Laias é desde este luns o centro dunha cita de referencia científica internacional, o 2nd Internation...
Friday, 8 July 2011
Residuos en vez de alimentos para crear biocombustibles máis 'éticos'
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A aparición dos biodiésel, combustibles obtidos de aceites vexetais ou graxas animais, foi inicialmente considerada unha opción “ecol...
Thursday, 30 June 2011
La garnacha valdeorresa se convierte en vino dulce
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Los dos millones de kilos de uva garnacha tintorera que producen anualmente de media las viñas valdeorresas tienen ya una opción para...
Wednesday, 22 June 2011
230 científicos de 35 países participarán no congreso de proteómica
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Do 18 ao 20 de xullo Ourense acollerá unha cita de referencia internacional científica. Trátase do 2nd International Congress on Analytical...
Friday, 8 April 2011
Una tesis confirma que el mejor lacón es el que se sala un día por cada kilo
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La tradición dice que para obtener buen lacón, hay que tenerlo en salazón un día por cada kilo de peso. Esto coincide con el resultado cien...
Tuesday, 22 March 2011
Un congreso reunirá en Laias a expertos mundiales en proteómica
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Primeras figuras internacionales en el estudio e investigación de las proteínas se darán cita en Ourense del 18 al 20 de julio en el segundo...
Saturday, 22 January 2011
Emotivo recordo da Facultade de Ciencias á profesora Sonia García
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“Sonia era daquelas persoas polas que un sinte respecto e admiración”. Así definen e lembran na Facultade de Ciencias de Ourense á pr...
Thursday, 13 January 2011
Los tostados caseros de Valdeorras son de uvas blancas ''godello'' pasificadas y el consejo quiere impulsar los tintos de ''garnacha tintorera''
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Los vinos tostados gallegos, de los que ya se comercializan los de la D.O. Ribeiro, son únicos en el mundo pues se trata de vinos "nat...
Saturday, 10 July 2010
Los palinólogos de países en lengua española deciden en Ourense promover una asociación europea
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La Asociación de Palinólogos en Lengua Española, Aple, celebró asamblea general en la Facultad de Ciencias coincidiendo con su congreso int...
Monday, 24 May 2010
Haciendo ciencia con luz y color
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En la Facultad de Ciencias se está trabajando para generar nuevos compuestos más sensibles, baratos y eficaces con los que detectar y marca...
Expertos en el estudio del polen de todo el mundo se reunirán en Ourense en julio
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Ourense será sede de la 17 edición del Simposio Internacional de Palinología, la parte de la botánica que estudia el polen. Lo organiza la ...
Friday, 8 January 2010
Científicos de Ourense logran reducir el tiempo del análisis antidopaje
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El análisis de orina para detectar esteroides anabólicos y hormonas en los deportistas y ver si se dopan, ya puede hacerse en pocos minutos...
Sunday, 11 October 2009
Una asociación recoge aceituna de olivos ourensanos para comercializarla en confitura
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La Asociación Cultural As Estrugas recolecta aceitunas de olivos ourensanos para intentar cerrar un ciclo que permita comercializar este fr...
Saturday, 6 June 2009
El congreso Gienol refrendó el potencial vinícola de Ourense
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El congreso nacional de la Red Gienol dejó en Ourense un buen sabor de boca. Ha servido para refrendar la importancia que tiene la provinci...
Friday, 5 June 2009
El congreso Gienol brinda a las empresas enológicas varias líneas de apoyo tecnológico
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El congreso nacional de la Red Gienol que se está celebrando en la Facultad de Ciencias ha realizado ayer una amplia oferta tecnológica par...
Thursday, 4 June 2009
Logrado en Ourense el primer aguardiente de kiwi gallego
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La Estación Enolóxica de Galicia y la Facultad de Ciencias de la Universidade de Vigo han conseguido aguardiente de kiwi. El experimento re...
Tuesday, 2 June 2009
Arranca en el campus el Congreso Nacional de Investigación Enológica con 181 ponencias
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Desde hoy y hasta el día 5 se celebrará en la Facultad de Ciencias de Ourense el X Congreso Nacional de Investigación Enológica, Gienol. En...
Tuesday, 18 November 2008
Investigan en Ourense el uso alimentario de nanogeles
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La Facultad de Ciencias de Ourense trabaja en el uso de nanogeles aplicados a la conservación de alimentos congelados. Imaginemos el clásic...
Wednesday, 12 November 2008
Un proyecto de la Facultad de Ciencias consigue aguardiente de calidad de los frutos silvestres
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Dio resultado y encima es de gran calidad. La Facultad de Ciencias del campus de Ourense acaba de obtener aguardiente a partir de las fruta...
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